Opnieuw flinke stijgingen bij de zuivelnotering. De notering van verse boter stijgt met maar liefst 40 euro naar 590 euro per 100 kilogram. De notering van verse boter was sinds 2022 niet meer zo hoog. Daarnaast plussen de magere melkpoeders ook. Vol melkpoeder blijft deze week stabiel, weipoeder daalt iets.
De notering voor verse boter tikte voor het laatst 590 euro aan in november 2022. Verse boter is sindsdien niet meer zo hoog geweest. De jaargemiddelden van alle noteringen liggen inmiddels boven het jaargemiddelde van 2023.
De Commissie Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen heeft de volgende noteringen vastgesteld, in euro per 100 kg netto af fabriek exclusief btw:
Officiële Nederlandse zuivelnoteringen
- Verse boter, in 25 kg cartons: plus € 40,00 op € 590,00
- Vol melkpoeder, 26 procent vet, in meerwandige zakken: stabiel op € 365,00
- Mager melkpoeder food: plus € 5,00 op € 247,00
- Mager melkpoeder feed: plus € 2,00 op € 241,00
- Weipoeder, verstuivingspoeder, in bulk: min € 2,00 op € 71,00
Prijzen per 100 kg, exclusief btw.
Bron: ZuivelNL