In week 50 keren de flinke stijgingen bij de zuivelnoteringen van eerder dit jaar weer terug: de notering voor verse boter stijgt met maar liefst €30 ten opzichte van vorige week. Verder heeft ook vol melkpoeder een goede week te pakken, met een stijging van €10. Het jaargemiddelde van weipoeder heeft inmiddels ook een record te pakken met een prijsgemiddelde van €98,78 in 2021. Hiermee is het record van 2013 (€96,85) verbroken.
Officiële Nederlandse zuivelnoteringen
- Verse boter, in 25 kg cartons: plus € 30,00 op € 582,00
- Vol melkpoeder, 26 procent vet, in meerwandige zakken: plus € 10,00 op € 412,00
- Mager melkpoeder food: plus € 6,00 op € 330,00
- Mager melkpoeder feed: plus € 4,00 op € 329,00
- Weipoeder, verstuivingspoeder, in bulk: plus € 2,00 op € 117,00
Prijzen per 100 kg, exclusief btw.
Bron: ZuivelNL