Verse boter maakt een duik van maar liefst 13 euro deze week. De notering van verse boter komt daarmee op 439 euro per 100 kilogram. Dat is ruim 33 procent lager dan het jaargemiddelde van 2022. Ook de andere zuivelnoteringen hebben rode cijfers deze week. Alleen mager melkpoeder feed blijft stabiel.
De Commissie Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen heeft de volgende noteringen vastgesteld, in euro per 100 kg netto af fabriek exclusief btw:
Officiële Nederlandse zuivelnoteringen
- Verse boter, in 25 kg cartons: min € 13,00 op € 439,00
- Vol melkpoeder, 26 procent vet, in meerwandige zakken: min € 5,00 op € 335,00
- Mager melkpoeder food: min € 3,00 op € 218,00
- Mager melkpoeder feed: stabiel op € 211,00
- Weipoeder, verstuivingspoeder, in bulk: min € 2,00 op € 54,00
Prijzen per 100 kg, exclusief btw.
Bron: ZuivelNL