De trend van dalingen zet door in 2023. Zo daalt in week 2 de notering van verse boter en vol melkpoeder met 5 euro. Ook mager melkpoeder food moet 8 euro inleveren. Mager melkpoeder feed en weipoeder dalen deze week met 2 euro.
De Commissie Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen heeft de volgende noteringen vastgesteld, in euro per 100 kg netto af fabriek exclusief btw:
Officiële Nederlandse zuivelnoteringen
- Verse boter, in 25 kg cartons: