Het nieuwe jaar begint met een daling van 10 euro voor verse boter en 12 euro voor vol melkpoeder. De notering van verse boter is in heel 2022 nog niet zo laag geweest. De overige zuivelnoteringen blijven deze week stabiel.
De Commissie Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen heeft de volgende noteringen vastgesteld, in euro per 100 kg netto af fabriek exclusief btw:
Officiële Nederlandse zuivelnoteringen
- Verse boter, in 25 kg cartons: