Het zijn niet meer de stieren met de meeste melk en het mooiste exterieur die het meest worden verkocht, stelt Fleckvieh-specialist Bayern Genetik. ‘De vraag van de boeren verschuift naar stieren die probleemloze koeien fokken die lang meegaan en stieren met een goede vruchtbaarheid. Ook van nature hoornloze stieren worden meer en meer gevraagd’, aldus de organisatie in een bericht naar aanleiding van de nieuwe fokwaardeschatting naar Fleckvieh.
Volgens Bayern Genetik vragen melkveehouders om koeien die meer kunnen dan alleen veel melk produceren. ‘Ze willen koeien die op vier poten staan en zichzelf kunnen redden. Koeien zoals Moeder Natuur dat bedoeld heeft.’ Volgens de organisatie blijkt dit uit het feit dat stieren als Hokuspokus (Allround, A2A2) en Vollrad (Allround en +4 bevruchting) en Hex Hex Pp (geboortegemak 116 en hoornloos) veelgevraagd zijn.
Doorzetters fokken
BFG Zerberus komt nieuw op de kaart omdat zijn harde dochters het uitstekend doen op ‘no nonsense’ bedrijven. Dit op eigen kracht presteren is volledig toe te schrijven aan de oersterke koefamilie achter Zerberus. Deze Fleckvieh-koeien doen het volgens Bayern Genetik super onder stevige omstandigheden op een groot melkveebedrijf in het zuiden van Beieren. Volgens Bayern is Zerberus een stier zonder fouten die doorzetters fokt.
Veel melk, A2A2 en BB
Sunrise (Sisyphus x Mint) komt voort uit een melkrijke koefamilie die grote koeien fokt. Sunrise fokt veel melk uit gemiddeld ontwikkelde koeien. Verdere sterke punten van Sunrise zijn volgens Bayern Genetik de melkbaarheid (115), uiergezondheid (113), bevruchting +2 en geboortegemak (112, pinkenstier). Sunrise vererft bovendien A2A2 melk met BB kappa caseïne.
Hoornloos en levensduur
BFG Masasi PP is honderd procent hoornloos en vererft volgens Bayern Genetik knetterbeste poten (128) met naar verwachting super levensduur (130). Die levensverwachting komt ook voort uit een goede uiergezondheid (112), goede dochtervruchtbaarheid (108) en een geboortegemak van 113, stelt de organisatie. Bovendien bevrucht de stier uitstekend (+2). Bayern noemt Masasi PP een top fitness stier voor de pinken en alle koeien omdat de stier een aparte afstamming heeft.
Geschikt voor de Nederlandse markt
Bij Bayern Genetik in Zuid Duitsland wordt al meer dan de helft van de koeien van een hoornloze stier drachtig gemaakt. Bayern Genetik biedt op deze stierenkaart vier keer een honderd procent hoornloze jonge stier aan en zes keer een vijftig procent hoornloze stier. De organisatie stelt dat haar aanbod nog veel groter is, maar dat zij de stieren selecteert die voor Nederland geschikt zijn. Dat wil zeggen dat ze productiekracht, voldoende melk en positieve gehalten moeten vererven.
Tekst: Gerben Hofman
Beeld: Bayern Genetik