India is de grootste melkproducent ter wereld, met binnenkort een derde van de wereldproductie. De zuivelsector draagt ruim een kwart bij aan het landbouw bruto nationaal product. 70 procent van de plattelandsgezinnen haalt er ... Lees meer
Melkproductie
Arla vermindert inname biologische melk
Arla Foods, 's werelds grootste biologische zuivelverwerker, heeft de inname van biologische melk met honderd miljoen kilogram weten te verminderen in Zweden en Denemarken. Hierdoor kunnen eerder opgelegde beperkende maatregelen ... Lees meer
Melkproductie Duitsland weer in de lift
Melkveehouders in Duitsland hebben in maart 2,8 miljoen ton melk afgeleverd. Dit komt neer op een stijging van 0,5 procent ten opzichte van maart 2023.De gemiddelde dagelijkse melkproductie ligt nu meer dan één procent hoger dan ... Lees meer
Zuivel in Cijfers 2023 gepubliceerd
De ZuivelNL brochure Zuivel in Cijfers waarin wordt teruggeblikt op het afgelopen jaar is weer gratis beschikbaar. De publicatie biedt een cijfermatig overzicht van de ontwikkelingen in de Nederlandse zuivelsector in ... Lees meer
“Deze honderdtonner is een echte ruwvoerverwerker”
Iedere week passeren er in Nederland en Vlaanderen wel koeien de magische grens van 100.000 liter. Melkveebedrijf zoekt er iedere maand een honderdtonner op en laat de veehouder vertellen over de koe en het bedrijf waar deze ... Lees meer
Een hoge melkproductie zonder maïs en soja: het kan
Hoe slaag je erin om een hoge melkproductie te behalen zonder maïs en soja? En om tegelijk 30 procent minder ammoniak uit te stoten? VLM ging op bezoek bij landbouwer Peter Bauwens, een pionier op het vlak van duurzame ... Lees meer
Royal A-ware kondigt overname The Dairy Food Group aan
Royal A-ware Food Group heeft de intentie om het Belgische familiebedrijf The Dairy Food Group over te nemen. Dit omvat de dagelijkse melkophaling door BMC (Belgian Milk Company) en de bedrijven Eurodesserts, Limelco, Incopack en ... Lees meer
De relatie tussen ruwvoer, pens en vitamine B12 in melk
Melk bevat op natuurlijke wijze vitamine B12, wat melkproducten uniek maakt voor de voedingsbehoefte van mensen. Planten kunnen geen vitamine B12 maken, terwijl (pens)bacteriën en archaea dat wel kunnen. Via de pens van de koe ... Lees meer
FrieslandCampina-melkveehouders ontvangen ruim 245 miljoen euro voor duurzaamheidsprestaties
Leden-melkveehouders van FrieslandCampina hebben in 2023 aanzienlijke stappen gezet om hun melkveebedrijven verder te verduurzamen. De melkveehouders, die via de coöperatie eigenaar zijn van zuivelonderneming FrieslandCampina, ... Lees meer
“We behandelen geen koeien, maar mensen”
Voor zowel dierenarts als veehouder is er nog een wereld te winnen als het om de transitieperiode gaat. Dat kwam naar voren op een bijeenkomst die FarmLabo onlangs in samenwerking met Elanco organiseerde. Een belangrijke conclusie ... Lees meer
