Verse boter is voor het eerst sinds maanden stabiel. Dit gebeurde voor het laatst in september, daarna bleef de notering dalen. De zuivelnoteringen voor melkpoeder zijn negatief: voor vol en magere melkpoeders daalt de notering met 10 euro, weipoeder daalt met 5 euro.
De Commissie Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen heeft de volgende noteringen vastgesteld, in euro per 100 kg netto af fabriek exclusief btw:
Officiële Nederlandse zuivelnoteringen
- Verse boter, in 25 kg cartons: